SPANISCHES NEUIGKEITEN
natürlich spenden wir einen Teil unseres Umsatzes am Wochenende an die Ukraine Hilfe!
Alvaro Palacios Man of the Year 2015
Angesichts der vielen überschwänglichen Lobeshymnen in den Medien fällt es nicht leicht, diesem Mann sachlich gerecht zu werden. Er macht es einem aber auch nicht leicht. Seiner Energie, seinem Esprit, seiner offenen Herzlichkeit kann sich niemand entziehen. Alvaro Palacios zählt zu den wichtigsten Winzern Spaniens und hat mit dem L’Ermita eine der Wein-Ikonen des Landes geschaffen.
»Alles ist im Weingarten. Das Beste, das wir erreichen können, ist, die Frucht und die Aromen im Wein zu konservieren.
Die biologische Landwirtschaft bringt alle Aromen des Bodens und des Weingartens in den Wein.«
Garnacha – der mediterrane Weine für heißes Klima
Tempranillo die Rioja-Rebe Nummer 1, aber Palacios hier ganz im Osten der Region, in der Rioja Baja, favoritisiert die Garnacha. Das vom Mittelmeer stark beeinflusste, heißere und trockenere Klima ist ideal für diese Rebsorte. Auch bei Neuanpflanzungen gibt er der Garnacha den Vorzug. Ihr gilt seine Leidenschaft und sein Herzblut. Palacios: »Sie ist die typische und authentische Rebe für unsere Region hier. Garnacha ist Natur und Geschichte.“
La Montesa 2018 I Alvaro Palacios I Rioja Spanien
93 Parker Punkte
100% Garnacha Bio
Erfolgreichster Spanischer Rotwein im Topsegment!
Aushängeschild des Weingutes, zugleich der »mediterranste Wein der Rioja«neben dunklen Fruchtnoten, Kräuteraromen wie Thymian und Rosmarin. Verzaubernde Musik. Vanille, süßer Unterton, vibrierende Frische, pur und typisch samtig,
Ausgebaut in französicher und Amerikanischer Eiche
Flaschenreife bis April 2020
»Man muss den Weingarten verstehen, um das Beste aus ihm zu machen«, Alvaro.
0,375l € 7,90
0,75l € 14,90
La Vendimia DOC 2020 I Alvaro Palacios I Rioja Spanien
Cuvée aus Tempranillo- und Grenache-Trauben hergestellt. Um die volle Frische des Jungweins auszukosten wird er Kohlensäuremazerationsverfahren hergestellt, die anschließende Reifung im Holzfass macht ihn weicher.
Blumig. Fruchtig. Schwarzkirchen. Kakao. süße Würzigkeit, vielleicht Zimt.
Ein feiner Wein zum BBQ oder zur Brotzeit.
Rebsorten: 50% Garnacha u. 50% Tempranillo
0,75l € 9,90
1,5l € 20,90
Ricardo Perez Palacios Revolutionär des Bierzo
Ricardo Perez Palacios ist einer der Revolutioäre, die sich im ruhigen von Bierzo vollzieht. Er ist der Nachkomme Dynastie der Palacios von der Rioja. Sein Onkel Alvaro Palacios unterstützt ihn bei diesem Unterfangen. Der 25 jährige Ricardo, ‚Titin‘ hat viel Erfahrung in Frankreich, Chile und den Vereinigten Staaten gesammelt. Aus der Leidenschaft der beiden Palacios entstehen nicht einfach nur gute Weine. Sondern vielleicht die besten Weine einer herausragenden Weinbauregion, die zum Priorat des Nordwesten Spaniens wird.
Autochthone Rebsorte Spaniens: Mencía
Ein spannender Wein aus der Rebsorte Mencía ist eine Rotweinsorte, die in den autonomen Regionen Nordwestspaniens Galicien und Kastilien stark verbreitet ist und die im spanischen Rebsortenspiegel den 9. Rang mit knapp 11.330 Hektar Rebfläche belegt.
Pètalos del Bierzo 2020 I Ricardo Perez Palacios I Bierzo I Spanien
93 Parker Punkte
duftender, großartiger Wein von genialer Qualität, sanft wie Blütenblätter. So sein Name.
Konzentrierte Fruchterlebnisse, kein marmeladig- dicker Wein,Graphitnoten, Humus und balsamische Noten, Veilchen, Blüten, Frische, komplex.
Ein femininer, doch kräftiger Wein. Fein wie Burgunder.
0,75l € 14,50
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