Cuveé Hero 2015 Rotwein, Wageck-Pfaffmann

9,50 EUR(12,67 EUR/l)

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HERO – ein kleiner Held ganz groß. Schon vor 100 Jahren waren die Portugieser vom Bissersheimer Berg die Rotwein-Helden der Unterhaardt. Die niedrigen Erträge von knorrigen, wurzelechten Reben brachten bestens ausgereifte Trauben hervor. Aus dieser vermeintlich kleinen, unterschätzten Sorte kelterten unsere Vorfahren große, Pfälzer Rotweine. An diese Tradition möchten wir mit unserer Cuvée HERO erinnern.

4 Wochen auf der Maische vergoren. Zu 100% im großen Holzfass ausgebaut

Steckbrief

Enthält:
Sulfite
Weinsorte:
Rotwein
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz
Rebsorte:
Blauer Portugieser
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015
Potential:
5 bis 10 Jahre
10 Jahre und mehr
Trinktemp.:
16° bis 18°C
Ausbau:
großes Holzfaß
Passt zu:
Schmorgerichte, Braten
Wild
Pilzgerichte
Anbau:
klassisch
Alkohol:
13,0 vol.%
Füllmenge:
0,75l


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